Descripción
ORIGEN: Ecuador
CARACTERÍSTICAS: Carne de cerdo (cocinada a fuego lento) marinada con condimentos (ajo, cebolla, comino, orégano, limón, etc.) acompañada de patatas al vapor, Moté (maíz blanco al vapor), tostado (maíz amarillo frito), maduro (plátano maduro frito), mandioca (frita), curtido (ensalada) con salsa.
PRECIO: CHF 25.- (500 g)
PRESENTACIÓN:
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- En el sitio o para llevar el 6 de Octubre a la Grande Salle, Oulens-Sous-Echallens
- Desde CHF 250-. 10% de rebaja
